स्वास्थ्य और पोषण(health and nutrition)

Question 1: कौन सा विटामिन रक्त के थक्का बनने में मदद करता है? (Which vitamin helps in blood clotting?)
  • A. विटामिन C
  • B. विटामिन K
  • C. विटामिन A
  • D. विटामिन D
Answer: विटामिन K रक्त के थक्का बनने की प्रक्रिया में मदद करता है।
Question 2: कौन सा खनिज हड्डियों और दांतों के निर्माण में मदद करता है? (Which mineral helps in the formation of bones and teeth?)
  • A. आयरन (Iron)
  • B. कैल्शियम (Calcium)
  • C. पोटेशियम (Potassium)
  • D. सोडियम (Sodium)
Answer: कैल्शियम हड्डियों और दांतों के निर्माण में प्रमुख भूमिका निभाता है।
Question 3: एनीमिया किस खनिज की कमी से होता है? (Anemia is caused by the deficiency of which mineral?)
  • A. जिंक (Zinc)
  • B. आयरन (Iron)
  • C. सोडियम (Sodium)
  • D. कैल्शियम (Calcium)
Answer: आयरन की कमी के कारण एनीमिया होता है।
Question 4: स्कर्वी किस विटामिन की कमी से होता है? (Scurvy is caused by the deficiency of which vitamin?)
  • A. विटामिन A
  • B. विटामिन C
  • C. विटामिन D
  • D. विटामिन K
Answer: विटामिन C की कमी से स्कर्वी रोग होता है।
Question 5: प्रोटीन का पाचन किस एंजाइम की मदद से होता है? (Which enzyme helps in the digestion of proteins?)
  • A. लिपेज (Lipase)
  • B. पेप्सिन (Pepsin)
  • C. एमाइलेज (Amylase)
  • D. ट्रिप्सिन (Trypsin)
Answer: पेप्सिन प्रोटीन को पचाने वाला प्रमुख एंजाइम है।
Question 6: बेरिबेरी किस विटामिन की कमी से होता है? (Beriberi is caused by the deficiency of which vitamin?)
  • A. विटामिन C
  • B. विटामिन B1 (थायमिन)
  • C. विटामिन B12
  • D. विटामिन D
Answer: थायमिन (विटामिन B1) की कमी से बेरिबेरी रोग होता है।
Question 7: पोषक तत्वों का कौन सा समूह ऊर्जा प्रदान करता है? (Which group of nutrients provides energy?)
  • A. विटामिन (Vitamins)
  • B. कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates)
  • C. खनिज (Minerals)
  • D. पानी (Water)
Answer: कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा प्रदान करने वाला प्रमुख पोषक तत्व है।
Question 8: टाइफाइड रोग किस जीवाणु के कारण होता है? (Which bacteria causes Typhoid?)
  • A. सैल्मोनेला टाइफी (Salmonella Typhi)
  • B. इ.कोलाई (E. coli)
  • C. स्ट्रेप्टोकोकस (Streptococcus)
  • D. स्यूडोमोनास (Pseudomonas)
Answer: सैल्मोनेला टाइफी नामक जीवाणु टाइफाइड का कारण बनता है।
Question 9: ग्लूकोज को शरीर में किस रूप में संग्रहीत किया जाता है? (In which form is glucose stored in the body?)
  • A. प्रोटीन (Protein)
  • B. ग्लाइकोजन (Glycogen)
  • C. लिपिड (Lipid)
  • D. सेल्यूलोज (Cellulose)
Answer: ग्लूकोज को शरीर में ग्लाइकोजन के रूप में संग्रहीत किया जाता है।
Question 10: रिकेट्स किस विटामिन की कमी से होता है? (Rickets is caused by the deficiency of which vitamin?)
  • A. विटामिन B12
  • B. विटामिन D
  • C. विटामिन C
  • D. विटामिन A
Answer: विटामिन D की कमी से रिकेट्स होता है।
Question 11: पेलाग्रा किस विटामिन की कमी से होता है? (Pellagra is caused by the deficiency of which vitamin?)
  • A. विटामिन B3 (नायसिन)
  • B. विटामिन B1
  • C. विटामिन C
  • D. विटामिन D
Answer: पेलाग्रा रोग नायसिन (विटामिन B3) की कमी के कारण होता है।
Question 12: मानव शरीर के लिए आवश्यक आठ आवश्यक अमीनो एसिड कौन से हैं? (What are the eight essential amino acids for the human body?)
  • A. आइसोल्यूसीन, ल्यूसीन, लाइसिन, और ट्रायप्टोफेन (Isoleucine, Leucine, Lysine, and Tryptophan)
  • B. प्रोलाइन, ग्लाइसिन, ग्लूटामिन, और एलानिन (Proline, Glycine, Glutamine, and Alanine)
  • C. सेरीन, सिस्टीन, मेथियोनीन, और एरजिनिन (Serine, Cysteine, Methionine, and Arginine)
  • D. एस्परटेट, एस्परजिन, थ्रियोनीन, और हेमोग्लोबिन (Aspartate, Asparagine, Threonine, and Hemoglobin)
Answer: मानव शरीर को आवश्यक आठ अमीनो एसिड में आइसोल्यूसीन, ल्यूसीन, लाइसिन, और ट्रायप्टोफेन शामिल हैं।
Question 13: कुपोषण के कारण होने वाली बीमारी कौन सी है जिसमें बच्चे का वजन बहुत कम होता है? (Which disease is caused by malnutrition, where a child's weight is significantly low?)
  • A. रिकेट्स (Rickets)
  • B. मारास्मस (Marasmus)
  • C. एनीमिया (Anemia)
  • D. बेरिबेरी (Beriberi)
Answer: मारास्मस कुपोषण के कारण होने वाली बीमारी है जिसमें बच्चों का वजन बहुत कम हो जाता है।
Question 14: आयरन की कमी के कारण कौन सा रोग होता है? (Which disease is caused by iron deficiency?)
  • A. स्कर्वी (Scurvy)
  • B. एनीमिया (Anemia)
  • C. रिकेट्स (Rickets)
  • D. बेरिबेरी (Beriberi)
Answer: आयरन की कमी के कारण एनीमिया होता है।
Question 15: कौन सा पोषक तत्व शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है? (Which nutrient provides essential amino acids for the body?)
  • A. कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates)
  • B. प्रोटीन (Proteins)
  • C. वसा (Fats)
  • D. खनिज (Minerals)
Answer: प्रोटीन शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है।
Question 16: कौन सा विटामिन वसा में घुलनशील होता है? (Which vitamin is fat-soluble?)
  • A. विटामिन B12
  • B. विटामिन D
  • C. विटामिन C
  • D. विटामिन B6
Answer: विटामिन D एक वसा में घुलनशील विटामिन है।
Question 17: कौन सा रोग पाचन तंत्र में संक्रमण के कारण होता है? (Which disease is caused by an infection in the digestive system?)
  • A. मलेरिया (Malaria)
  • B. डायरिया (Diarrhea)
  • C. टीबी (Tuberculosis)
  • D. एनीमिया (Anemia)
Answer: डायरिया पाचन तंत्र में संक्रमण के कारण होता है।
Question 18: मानव शरीर में मुख्य ऊर्जा स्रोत क्या है? (What is the main energy source in the human body?)
  • A. वसा (Fats)
  • B. कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates)
  • C. प्रोटीन (Proteins)
  • D. खनिज (Minerals)
Answer: कार्बोहाइड्रेट मानव शरीर में मुख्य ऊर्जा स्रोत हैं।
Question 19: कौन सा रोग विटामिन B12 की कमी से होता है? (Which disease is caused by a deficiency of Vitamin B12?)
  • A. एनीमिया (Anemia)
  • B. स्कर्वी (Scurvy)
  • C. रिकेट्स (Rickets)
  • D. बेरिबेरी (Beriberi)
Answer: विटामिन B12 की कमी से एनीमिया होता है।
Question 20: मानव शरीर में पानी का कितना प्रतिशत होता है? (What is the percentage of water in the human body?)
  • A. 50-55%
  • B. 60-70%
  • C. 40-45%
  • D. 75-80%
Answer: मानव शरीर में पानी का लगभग 60-70% होता है।
Question 21: हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए कौन सा खनिज आवश्यक है? (Which mineral is essential for strengthening bones?)
  • A. आयरन (Iron)
  • B. कैल्शियम (Calcium)
  • C. पोटेशियम (Potassium)
  • D. जिंक (Zinc)
Answer: हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए कैल्शियम आवश्यक है।
Question 22: कौन सा रोग दूषित जल के सेवन से होता है? (Which disease is caused by consuming contaminated water?)
  • A. मलेरिया (Malaria)
  • B. हैजा (Cholera)
  • C. पीलिया (Jaundice)
  • D. टीबी (Tuberculosis)
Answer: हैजा दूषित जल के सेवन से होता है।
Question 23: कौन सा पोषक तत्व एंजाइम के निर्माण में मदद करता है? (Which nutrient helps in the formation of enzymes?)
  • A. प्रोटीन (Proteins)
  • B. वसा (Fats)
  • C. कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates)
  • D. पानी (Water)
Answer: प्रोटीन एंजाइम के निर्माण में मदद करता है।
Question 24: कौन सा रोग मच्छरों के काटने से फैलता है? (Which disease is spread by mosquito bites?)
  • A. मलेरिया (Malaria)
  • B. डायरिया (Diarrhea)
  • C. टीबी (Tuberculosis)
  • D. स्कर्वी (Scurvy)
Answer: मलेरिया मच्छरों के काटने से फैलता है।
Question 25: कौन सा विटामिन सूर्य के प्रकाश से प्राप्त होता है? (Which vitamin is obtained from sunlight?)
  • A. विटामिन B
  • B. विटामिन D
  • C. विटामिन A
  • D. विटामिन C
Answer: विटामिन D सूर्य के प्रकाश से प्राप्त होता है।
Question 26: कौन सा रोग विटामिन A की कमी से होता है? (Which disease is caused by Vitamin A deficiency?)
  • A. नाइट ब्लाइंडनेस (Night Blindness)
  • B. रिकेट्स (Rickets)
  • C. बेरिबेरी (Beriberi)
  • D. एनीमिया (Anemia)
Answer: विटामिन A की कमी से नाइट ब्लाइंडनेस होता है।
Question 27: कौन सा विटामिन घाव भरने में मदद करता है? (Which vitamin helps in wound healing?)
  • A. विटामिन A
  • B. विटामिन C
  • C. विटामिन D
  • D. विटामिन K
Answer: विटामिन C घाव भरने में मदद करता है।
Question 28: कौन सा पोषक तत्व शरीर में कोशिकाओं की मरम्मत करता है? (Which nutrient repairs cells in the body?)
  • A. वसा (Fats)
  • B. प्रोटीन (Proteins)
  • C. कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates)
  • D. खनिज (Minerals)
Answer: प्रोटीन शरीर में कोशिकाओं की मरम्मत करता है।
Question 29: डेंगू बुखार किस मच्छर के काटने से होता है? (Dengue fever is caused by the bite of which mosquito?)
  • A. ऐनॉफिलीज़ मच्छर (Anopheles mosquito)
  • B. एडीज मच्छर (Aedes mosquito)
  • C. क्यूलेक्स मच्छर (Culex mosquito)
  • D. मलेरिया मच्छर (Malaria mosquito)
Answer: डेंगू बुखार एडीज मच्छर के काटने से होता है।
Question 30: कौन सा विटामिन आंखों की रोशनी के लिए आवश्यक है? (Which vitamin is essential for eye health?)
  • A. विटामिन D
  • B. विटामिन A
  • C. विटामिन C
  • D. विटामिन K
Answer: विटामिन A आंखों की रोशनी के लिए आवश्यक है।
Question 31: कौन सा खनिज रक्त में ऑक्सीजन परिवहन के लिए महत्वपूर्ण है? (Which mineral is essential for oxygen transport in the blood?)
  • A. सोडियम (Sodium)
  • B. आयरन (Iron)
  • C. पोटेशियम (Potassium)
  • D. कैल्शियम (Calcium)
Answer: आयरन रक्त में हीमोग्लोबिन के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है, जो ऑक्सीजन का परिवहन करता है।
Question 32: कौन सा विटामिन मांसपेशियों और तंत्रिकाओं के लिए आवश्यक है? (Which vitamin is essential for muscles and nerves?)
  • A. विटामिन C
  • B. विटामिन E
  • C. विटामिन A
  • D. विटामिन D
Answer: विटामिन E मांसपेशियों और तंत्रिकाओं के स्वस्थ कार्य के लिए आवश्यक है।
Question 33: दूध में कौन सा शर्करा मुख्य रूप से पाया जाता है? (Which sugar is primarily found in milk?)
  • A. सुक्रोज (Sucrose)
  • B. लैक्टोज (Lactose)
  • C. माल्टोज (Maltose)
  • D. फ्रुक्टोज (Fructose)
Answer: लैक्टोज दूध में मुख्य रूप से पाया जाने वाला शर्करा है।
Question 34: मोटापा किसके अत्यधिक सेवन से होता है? (Obesity is caused by excessive consumption of what?)
  • A. विटामिन (Vitamins)
  • B. वसा और कार्बोहाइड्रेट (Fats and Carbohydrates)
  • C. प्रोटीन (Proteins)
  • D. खनिज (Minerals)
Answer: मोटापा वसा और कार्बोहाइड्रेट के अत्यधिक सेवन के कारण होता है।
Question 35: विटामिन K की कमी से कौन सी समस्या होती है? (What problem is caused by Vitamin K deficiency?)
  • A. रक्त का थक्का न बनना (Delayed blood clotting)
  • B. मांसपेशियों की कमजोरी (Muscle weakness)
  • C. हड्डियों का कमजोर होना (Weak bones)
  • D. दृष्टि समस्याएँ (Vision problems)
Answer: विटामिन K की कमी से रक्त का थक्का बनने में देरी होती है।
Question 36: कौन सा विटामिन रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है? (Which vitamin boosts immunity?)
  • A. विटामिन B
  • B. विटामिन C
  • C. विटामिन A
  • D. विटामिन K
Answer: विटामिन C रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है।
Question 37: गर्भावस्था के दौरान कौन सा खनिज सबसे महत्वपूर्ण है? (Which mineral is most important during pregnancy?)
  • A. पोटेशियम (Potassium)
  • B. आयरन (Iron)
  • C. सोडियम (Sodium)
  • D. जिंक (Zinc)
Answer: गर्भावस्था के दौरान आयरन बहुत महत्वपूर्ण होता है क्योंकि यह हीमोग्लोबिन निर्माण में मदद करता है।
Question 38: पीलिया रोग किस अंग को प्रभावित करता है? (Which organ is affected by jaundice?)
  • A. किडनी (Kidney)
  • B. यकृत (Liver)
  • C. हृदय (Heart)
  • D. फेफड़े (Lungs)
Answer: पीलिया रोग यकृत को प्रभावित करता है।
Question 39: कौन सा विटामिन स्कर्वी से बचाने में मदद करता है? (Which vitamin helps prevent scurvy?)
  • A. विटामिन B
  • B. विटामिन C
  • C. विटामिन A
  • D. विटामिन D
Answer: विटामिन C स्कर्वी से बचाने में मदद करता है।
Question 40: कौन सा रोग लंबे समय तक प्रोटीन की कमी से होता है? (Which disease is caused by prolonged protein deficiency?)
  • A. रिकेट्स (Rickets)
  • B. क्वाशिओरकोर (Kwashiorkor)
  • C. एनीमिया (Anemia)
  • D. स्कर्वी (Scurvy)
Answer: क्वाशिओरकोर लंबे समय तक प्रोटीन की कमी के कारण होता है।
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